作者:孤单不孤单
“你明天不是要去拍杂志封面吗?”苏杭有点儿意外,之前就聊过,明天杨蜜有自己的行程安排。
“推掉!我待会下了节目,就打电话推掉!嘻嘻,怎么样?意不意外?惊不惊喜?”杨蜜摇晃着脑袋,相当的开心。
“好啊!又意外又惊喜!”苏杭对于杨蜜同行,自然没有什么意见,路上有人聊天,确实不错,而且两个人一起去,自然还能有时间空间,那啥啥嘛!
说起来,之前杨蜜很抵触去香港,毕竟那边有非常讨人嫌的刘凯威,不过在爱情面前,什么都不会去0.5考虑了,再说了,大不了直接摊牌,苏杭就是自己的男朋友,自己早就名花有主了,也好让他直接死心。
“小杭我这边搞定了,可直接下锅了哦!”
黄磊那边喊了一嗓子,一盘开口笑,直接放进锅里去煮,实际上等到水被烧干,那就算是搞定,确实工序简单。
“OK!下锅吧!”苏杭看了一下时间,大概十多分钟即可,现在可以进入到清炒土豆丝还有文思豆腐的准备工作。
清炒土豆丝就不用说了,家常菜当中的家常菜,但是文思豆腐则不然,这又是淮扬菜中一道非常经典的菜肴!
一点儿都不比三套鸭逊色!.
正文 第295章 如烟花般的绚烂【求订阅】
清炒土豆丝,准备交给黄磊去做,这个不着急,黄磊直接过来请苏杭:“苏师傅,是不是您该上阵了?”
黄磊一边说一边还做了个请的手势,倒像是在宫里培训过的架势。
“是要开始做豆腐了?”何炅收拾桌子上的向日葵花盘,然后把搓下来的瓜子全都收拢起来,听到黄磊这么说,顿时眼睛就亮了起来。
“那就开始做!”苏杭点了点头,站起身,实际上这么一下午基本上就过去了,天色虽然还算亮堂,不过温度却没有那么热了,甚至还有一点点的小风。
小风带着三套鸭的香气,弥漫在整个院子,甚至田园乡村犬小H,也是撒着欢儿的在院子里乱蹦。
杨蜜就负责看着点儿小H,别让他跑到炉子那边捣乱。
“得嘞!您请!”黄磊在前面带路,很是狗腿的朝着何炅挤眉弄眼:“老何,准备擦亮眼睛吧,这道菜对刀01工那也是非常讲究的哦!”
“有多讲究?”
“那是非常讲究!”
说起来文思豆腐,那可是有着悠久历史的一道淮扬名菜,传说那还是在炝炒乾隆年间,皇帝爷就品尝了这道菜,然后直接就纳入到了食谱当中。
而因为烹制这道菜的和尚,法号文思,故而又被称之为文思豆腐,另外也有传言说这是因为豆腐经常烹制之后,彷如文思之细。
这也可以看出,这道菜是讲究刀工的,但是这与三套鸭的刀工不太一样,三套鸭讲究是剔骨,而文思豆腐则是切工。
节目组已经送上一盒豆腐,确实是一块即可,盒装的内酯豆腐,苏杭在镜头当中,净手,持刀,俨然一派宗师的气场。
“准备!大家准备好录屏,老大要开刀了!”
“噗!楼上,什么开刀?说的这么吓人,这是要动刀了好不好?”
“小杭哥哥又要发大招了吗?”
“没错!我刚才百度了,文思豆腐刀工要求特别屌!”
“苏杭玩刀,那是一绝!”
“是啊!突然觉得好紧张啊!”
“大家拭目以待吧!”
直播间当中,当苏杭站在案板前,就已经开始纷纷的刷着评论,因为大家都知道,苏杭做饭,那都是一种极为享受的视觉盛宴。
就比如之前的三套鸭,真的是看着赏心悦目,就这么轻轻松松的,不破皮脱骨,在把鸭骨掏出来的时候,那种成就感和满足感,观众们全都是感同身受的。
苏杭下刀之前,刀身过水,这样能够在下刀时更加的顺畅,目光专注,手臂稳健,左手按在豆腐面上,右手刀刃切下,先是跳刀,然后匀速退刀而过。
先是一片一片,然后变成一根一根,直至整块豆腐变了样子,远远看去就好像融化了一般。
但是这并不是令人惊叹的,毕竟苏杭的刀工,在节目当中早就并不是第一次出现,甚至大家看着他切豆腐,似乎都没有刚刚整鸭脱骨那么有视觉冲击力。
“哈哈!刚才谁说要让我睁大眼睛的?就这么个切豆腐,也好拿出来吹牛逼?”直播间当中,自然不可能全都是苏杭的拥趸。
不能说良莠不齐,但肯定有人眼红,羡慕妒忌恨,现在终于能够说点儿风凉话。
不过也确实,这一滩豆腐真的没有那么好看,虽然苏杭下刀依旧完美,但是最后的场景,似乎很一般。
“滚!黑粉滚出去!”
第295章 如烟花般的绚烂【求订阅】-->>(第1/2页),
“滚!黑粉滚出去!”
“黑粉不要乱带节奏!”
“懂个屁啊!苏杭牛逼的时候,吓死你!”
“我觉得我们看到的仅仅是表面,后面一定会非常厉害!”
“是啊!百度上都说过,这是非常有难度的经典菜,你们不能多等等吗?”
“真金不怕火炼,睁开你24K的钛金狗眼吧!”
众多苏杭的粉丝站出来,顿时将黑粉骂的狗血淋头,一声不吭,但是这些粉丝也在期待着苏杭接下来能够用行动来打黑子的脸。
就看镜头当中,苏杭有条不紊的,跳刀退刀,终于停了下来,菜刀横过,将豆腐托起,然后放入一旁的小盆,盆中早接了清水。
然后,这一切都在苏杭将这块豆腐放入水中,发生了翻天覆地的变化。
所有人在这一刻,就仿佛看到了一颗升入夜空的烟花,嘭的一声,炸裂开来,如此之震撼。
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