作者:熬夜大白
西阳城后厨内,刘枫正在仔细检查着许多东西。"精米饭的软硬程度都适中吧?"刘枫询问道。
米饭有时候就是精髓,是一些菜肴的点睛之笔,以后他要推广稻米的种植。
"都试验了很多次,选出了最适中的程度。"妮可轻声道。
像城堡的肉类,大部分都是要配上米饭一起吃才算美味的,所以明天国宴上米饭是不可或缺的。
"国宴必备的三道菜都没遇到什么问题吧?"刘椒点点头问道。
他参照了地球那边的国宴菜,三道必上的大菜"八ーt就是佛跳墙、狮子头、三宝鸭了。宴会上一旦有这三道菜就代表着高大上了
当然了,这三道菜的菜谱是改良过的,像佛跳墙就不会下很多食材,毕竟有的食物也不是那么容易找的。
"按照少爷给的食谱,我都尝试过了。"妮可是知道刘枫很重视这三道菜。
这三道菜都是她研究出来的,然后再教给下面的厨师。"那道西阳烤鸭弄的怎么样?配菜和诺料一定要足够。"
刘枫说的是北京烤鸭。
像北京烤鸭这么有仪式的一道菜,他怎么会忘记呢,明天就给那些客人看一下什么才叫贵族的精致。
已经找人专门训练过刀工,面皮、配菜和诺料都配齐了."可认真的道。
"很好,带我去看看前菜吧跟甜品吧。"刘枫温和道。"是,少爷。"妮可带着刘枫、猫耳娘去往后厨的另外-
个区域。
踏踏踏....
少爷,前菜按照你的吩附,全都冰鲜起来了。"妮可打开冰箱道.
这些冰箱是特制的,全都为后厨准备的。
国宴的前菜就是一些冷菜了,像什么凉拌海带丝、生蚝等等,也都是从海盐城那边空运过来的。
"好,一定要注意量不要太多,前菜只是开胃的而已。
刘权叮瞩道。
"好的。"妮可微笑道。
"看着就很美味。"米娜舔了舔1購角,很多美食都是她第一次看到过的。
明天就可以吃到了。"刘枫轻笑道。
"少爷,这是饭后的甜品这些。"妮可说完打开了另外一个的冰箱。
"拿一份给我试试味道吧。"刘枫轻声道,单看外表可还不行,味道也得试试看。
"好的。"妮可从冰箱里拿出一份甜品出来。
国宴的甜品是改良版的黑森林,巧克力的代替品,幽禁山脉找到了类似可可豆的植物,试验过后居然跟地球那边的可可豆差不多。
刘枫接过甜品后,挖了一勺送进嘴理,紧接着给猫耳娘、妮可也挖了一勺。
"怎么样?"妮可期待的问道,甜品是她花费精力最多的一种。
"好好吃啊,比以前吃过的都还要浓郁。"米娜猫耳朵疯狂的抖动着。
"味道把控的很到位,没有很腻。"刘枫赞叹道,他对于妮可做的甜品还是很有信心的。
只不过这次是国宴、很多一部分都是妮可教侍女做的,可不担保那些侍女的手艺能跟妮可一样好。
"那就好。"妮可松了一口气,明天的国宴不能出任何的差错....
"味道很好了,要是再加上一点点酸柠檬,会更加完美。"刘极温和道。
"好的,我带少爷去看看餐具的准备。"妮可连忙应道。"好。"刘枫点头道,把剩下的甜点一口塞进猫耳娘的嘴中。
踏踏踏..
"这是明天宴会的餐具。"妮可带着刘枫来到了餐具区域。
多准备一些刀叉备着吧。"刘枫吩附道,虽然城堡里的人都会用筷子了,但是明天也有很多没见识过筷子的贵族们。
"都有各准备了一份。"妮可柔声道。
"餐具用最好的,有一点点的裂痕都要换掉。"刘枫叮曠道。
国宴上的餐具也是代表着脸面,可不允许有破损的情况出现,也算是一种标准,他定制的标准。
餐具也是科研部那边顶级定制款,盘面洁白无瑕,四周描绘的是简易画,如九龙夺珠的花纹。
筷子的顶部则是雕刻着一头简易版麒關,一笔一画都相当2.4的精美。
单单这图案,科研部的人就学习了很久,图纸是按照-
些图册临攀的。
"少爷,这餐具好漂亮哦。"米娜蓝色眸子一直盯着餐具看。
"喜欢的话,我们下次就用这个来吃饭了。"刘枫笑笑道。
国窦结束后,他就是国王了,日常用的餐具这些也都要更新换代了.
"好啊。"米娜眯着眼睛笑道。
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