作者:川流止息
毕竟麻婆豆腐本就是比较麻辣的一道菜。
这样的话,岂不是显得他有些太占便宜了!
“就做麻婆豆腐。”
小当家很是干脆地答应道。
虽然麻婆豆腐本身便是麻辣味的。
但是其他味道也是非常重要的。
用麻婆豆腐,完全可以展现出。
川菜中除了麻辣之外其它味道的重要性。
更不用说,他掌握的那道魔幻麻婆豆腐。
讲究的是六味一体。
也就是辣、香、色、烫、酥、麻。
这里的六味一体自然不是说这道魔幻麻婆豆腐只有这六味。
而是魔幻麻婆豆腐中这六味最为重要。
“哈?小子你竟然答应了?”
久我照纪有些傻眼的看着小当家。
这明显对他很有利的题目。
小当家竟然这么干脆地答应了!
这让久我照纪有些不明白小当家究竟在想什么了。
不过小当家自然是没准备现在就跟久我照纪解释什么。
“既然这样的话。”
“那就比试一下麻婆豆腐好了。”
十全大师宣布道。
麻婆豆腐这道料理,西门炎确实选择得很好。
既然这样的话,他自然也不会有什么意见了。
……
小当家都没有什么意见。
久我照纪自然不可能推迟了。
“别大意了,久我。”
纪之国宁宁很是认真的看着久我照纪提醒道。
她已经察觉到其中的问题了。
既然是理念之争。
那么久我照纪麻婆豆腐的主味就只能是麻辣。
其它味道如果体现得太过出色的话。
那么久我照纪的麻婆豆腐就算更好吃。
那久我照纪也失败了。
所以这个题目对于久我照纪来说也是有着很大局限性的。
“你说我会比不过这小子?”
久我照纪一脸不悦地看着纪之国宁宁。
这专门提醒他。
显然是因为纪之国宁宁觉得小当家有获胜的可能。
“随你怎么想。”
纪之国宁宁扶了扶眼镜。
嗯,如果久我照纪输了的话。
那她回去后,肯定跟其他人好好的分享一下这个消息。
……
“话说你真觉得比麻婆豆腐。”
“小当家能够胜得过久我照纪?”
绘里奈看着西门炎有些疑惑地询问道。
毕竟,在绘里奈看来。
西门炎显然是更希望小当家获胜的。
但是比试麻婆豆腐。
这可是久我照纪非常擅长的料理。
“放心吧。”
“小当家可是很厉害的。”
西门炎对于小当家还是很有信心的。
毕竟魔幻麻婆豆腐。
可是龙厨师仙女阿贝改进的料理。
小当家做出来的魔幻麻婆豆腐。
只要能够复刻出一半,仙女阿贝魔幻麻婆豆腐的味道。
基本上就可以吊打久我照纪了。
“你对小当家这么有信心吗?”
绘里奈很不理解西门炎的信心是从什么地方来的。
虽然之前西门炎说过小当家的厨艺天赋非常高。
但是年龄确实510是一个很大的问题。
“事实上,小当家可是有着跟绘里奈你的神之舌天赋。”
“非常类似的超味觉天赋。”
“而且他还有着味觉记忆天赋。”
“只要是小当家吃过的料理。”
“那么他便会一直记着这道料理的味道。”
“现在小当家要做的,是他记忆中的味道。”
“所以久我照纪面对的可是降维打击。”
西门炎解释了一下。
不过在听完西门炎的解释后。
绘里奈的神色变得很是严肃。
她没有想到,小当家竟然有着类似她神之舌的天赋。
拥有神之舌的绘里奈自然知道这个天赋的强大。
更不用说,小当家还有着能够一直记着料理味道的味觉记忆天赋。
虽然她也能够记住很多她吃过的料理味道。
但是却也非常有限的。
这种强大的味觉记忆天赋。
再加上类似神之舌的超味觉天赋。
几乎可以说,要当家吃过的料理。
他都能够复刻出来。
绘里奈有些理解为何西门炎说小当家是这个时代厨艺天赋最高的人了。
而事实上,西炎于小当家天赋也只是说了一部分。。
第164章 下药料理,极致的麻与辣(求月票)
久我照纪和小当家挑选好了食材。
随后便开始各种忙碌了起来。
麻婆豆腐并不是什么太复杂的料理。
不过因为是关乎理念的比试。
所以不管是久我照纪还是小当家都很是重视。
而且两人做的都不是一般的麻婆豆腐。
速度上自然也就稍微有些慢了。
足足一个多小时。
两人的料理才进入了最终阶段。
久我照纪率先完成了麻婆豆腐。
然后端了出来。
一般的麻婆豆腐。
都是豆腐居多。
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