作者:游戏人间一趟
夜幕降临,繁星如同碎钻般洒满卡洛斯的夜空。
森林深处的一片开阔林地里,篝火正劈啪作响,橘红色的火光不仅驱散了夜里的寒意,也为这片营地镀上了一层温馨的暖色。
营地边缘的一条清澈小溪旁。
“象征鸟,水流再轻一点,别把盘子冲飞了……”
“勾魂眼,擦干之后要按大小叠放整齐哦。”
曾经高高在上的百刻道馆首席学徒卡丽,此刻正像个受气包一样蹲在水边。
她指挥着象征鸟用超能力控制着水流清洗蔬菜,又让勾魂眼苦哈哈地拿着抹布擦拭着备用的餐盘。
虽然干的是“洗碗打杂”的活儿,但卡丽时不时转过头,看向不远处火光下那个戴着红帽子的少年。
小智正毫无防备地和皮卡丘、呱头蛙滚作一团,抢着给彼此戴上用野花编的花环,笑声爽朗而纯粹。
“拥有这么温暖笑容的少年,怎么可能是毁灭卡洛斯的恶魔呢……”
卡丽在心里暗暗自责,手上的动作也不禁慢了下来。
“给,喝杯热茶暖暖身子吧。”
“水边夜风还是挺凉的。”
一道温柔的声音在身侧响起。
卡丽愣了一下,抬起头,看到有着亚麻色短发的瑟蕾娜正微笑着递过来一杯冒着热气的树果茶。
“谢谢……”
卡丽受宠若惊地接过杯子,指尖传来的温度让她鼻尖没来由地一酸:
“刚才……刚才我对你们做了那么过分的事,你们竟然还……”
“小智他就是这样的人啦,从来不会记仇的。”
瑟蕾娜顺着卡丽的目光看向小智,眼神温柔如水:
“而且,沐安先生既然愿意让你留下来,就说明他相信你已经认识到错误了。”
“大家都是热爱宝可梦的同伴,不是吗?”
卡丽握紧了温热的茶杯,眼底最后一丝隔阂与尴尬也随之消散,用力地点了点头。
“好了姑娘们,叙旧的话留到饭后再说,主厨要开始施展魔法了!”
营地正中央,传来了沐安清朗的声音。
他已经脱下了防风外套,系上了一条干净的黑色围裙,将衬衫的袖子挽到了手肘处,露出了修长有力的手臂。
在他的面前,特制的折叠料理台上,正摆放着一块足有小臂长、厚度惊人的顶级雪花肉排。
那肉排上的脂肪纹理如同大理石般均匀地分布在鲜红的瘦肉之间,光是看着就让人食指大动。
“哩!”
戴着玛绣特制厨师领巾的盐石宝,十分有眼力见地跳上了案板。
他方方正正的身体轻轻一抖,一股极其细密、宛如钻石碎屑般的特制岩盐,精准且均匀地覆盖在了肉排的表面。
“干得漂亮,盐石宝。”
沐安笑着摸了摸它的脑袋,随后拿起一柄锋利的厨师刀,用刀背在肉排上轻轻敲击,让岩盐与肉质纤维充分融合,随后刷上了一层用桃桃果提取物特制的金黄色黄油。
“滋啦——!!!”
当这块分量惊人的肉排被放上烧得滚烫的特制烤网上时,极其狂暴的声响瞬间引爆了整个营地。
高温在接触肉排表面的瞬间,产生了完美的“美拉德反应”。
原本鲜红的肉质以肉眼可见的速度变成了诱人的焦糖色,内部丰沛的油脂被高温逼出,顺着烤网的缝隙滴落在下方的炭火上。
“轰!”
一团橘红色的火苗猛地窜起,贪婪地舔舐着肉排的边缘,随之升腾而起的,是一股混合着浓郁肉香、黄油奶香以及丝丝树果清甜的霸道香气。
这股香气就像是长了手一样,粗暴地钻进了在场每一个人的鼻腔里。
“好、好香啊……”
小智、柚丽嘉、希特隆,甚至是刚走过来的瑟蕾娜和卡丽,此刻都像嗷嗷待哺的雏鸟一样,整齐划一地扒在料理台的另一边,眼巴巴地盯着烤网。
“咕咚。”
不知道是谁重重地咽了一口口水。
而在他们的脚边,皮卡丘、咚咚鼠、哈力栗等一众宝可梦更是早就流着口水,眼冒金星地挤成了一团。
“ruan......”
甚至连一直缩在沐安背包里装死的小绿,也被这股香味彻底击穿了心理防线。
它顶着绿色的脑袋探出大半个身子,独眼死死盯着那块正在滋滋冒油的肉排。
那件拉风的披风都被它激动得抖出了残影——说好的肉量翻倍,本大爷可是记着的!
“别急,翻个面,上个色。”
沐安从容不迫地用夹子将肉排翻面,随后拿起一把小刷子,蘸取了旁边一锅熬制得浓稠发亮的秘制酱汁——那是用文柚果的酸甜、蜂蜜的醇厚,加上一点点辣樱果提取物熬制而成的。
刷子在肉排表面轻轻扫过,酱汁在高温下迅速焦糖化,形成了一层极其诱人的亮红色脆壳,香气再次呈几何倍数爆发!
“好了,见者有份。”
沐安将烤得外焦里嫩的巨大肉排移到案板上,手起刀落。
“咔嚓”
一声脆响,切开了那层焦糖色的脆壳,露出了里面呈现着完美粉红色、饱含着丰盈肉汁的鲜嫩内芯。
他迅速将肉块分装在盘子里,配上旁边烤得流汁的野生蘑菇和清爽的蔬菜沙拉,递给了众人。
“我不客气了!!”
小智迫不及待地用叉子叉起一块塞进嘴里。
“唔——!!!”
下一秒,小智的眼睛瞬间瞪得溜圆,仿佛整个灵魂都得到了升华:
“太好吃了!脆皮在嘴里裂开,里面的肉汁直接爆炸了!”
“那种带点微辣的甜味,和烤肉的油脂搭配得简直完美!”
“这是我吃过最好吃的烤肉!”
“不仅是味道,这种火候的把控简直是艺术!”
希特隆推了推反光的眼镜,一边大口咀嚼一边含糊不清地分析着:
“高温锁水,低温慢烤。”
“沐安先生对温度的感知比我的精密仪器还要准确!”
“沐安先生,这个酱汁的配方……我、我可以向您请教吗?”
瑟蕾娜优雅但迅速地吃完了一块,眼中闪烁着求知的光芒,她可是立志要做个好厨师的。
“没问题,今晚有空写给你。”
对于这种小要求,沐安笑着应允。
卡丽端着盘子,看着周围欢声笑语、不分彼此的众人。
她轻轻咬了一口烤肉,那极其温暖、极具生命力的味道在舌尖绽放。
眼泪突然不受控制地砸在了盘子里。
不是因为受委屈,而是因为这份包容,以及这顿饭传递给她的那份属于“生机”的真实感。
“吃饱了吗?”
等到大家把烤肉一扫而空,沐安擦了擦手,单独端起两个造型古朴的小瓷碗,走到了正默默回味着烤肉余韵的小智和呱头蛙面前。
“小智,呱头蛙。”
沐安将两个瓷碗分别递给一人一蛙:
“烤肉只是填饱肚子、补充体力的前菜。”
“这,才是给你们两个准备的‘主菜’。”
小智好奇地接过瓷碗。
碗里是一碗清澈见底、甚至连一丝油星都没有的汤。
如果不是隐隐散发着一股极其清雅的莲叶和薄荷的香气,这简直就像是一碗普通的白开水。
和刚才那霸道浓郁的烤肉形成了极其强烈的反差。
“这是什么汤?好清淡的感觉。”
看着手中的汤碗,小智眨了眨眼。
“这道料理的名字,叫‘明镜止水’。”
沐安在小智对面盘腿坐下,深邃的目光在小智和呱头蛙之间流转,声音在夜色中显得格外沉静:
“是用能够平复心境的罗子果,搭配深山冰泉和几味特殊的凝神草药熬制而成的。”
“它不仅能迅速洗涤刚才烤肉带来的油腻感,更能让饮用者的精神进入一种绝对专注的空明状态。”
这些话,自然是沐安胡诌的。
不过小智和蛙神之间的羁绊确实是靠两人的精神共鸣达成的。
这自然也算不上是什么“诈骗”。
听到“绝对专注”四个字,呱头蛙的眼神瞬间变了,宛如一把即将出鞘的利刃,若有所思地盯着碗里的清汤。
“小智,你刚才说,你们最近在练习某种‘特殊的羁绊’,对吧?”
沐安指了指那两碗汤,语气变得前所未有的认真,甚至带上了一丝严师的意味:
“羁绊,并不是靠在战场上大吼大叫、单方面地把自己的热血强加给宝可梦就能建立的。”
“它需要你们的呼吸、心跳、甚至灵魂的波长,达到绝对的一致。”
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