肝到厨神才算开始 第251章

作者:千回转

  男人吃到了一种他事前绝对无法预料到的“灵魂佐料”。

  “怎么会有「食之奥义」?”

  “向着完美驾驭度靠近的白雪鲶鱼肉,以及,加上这份「食之奥义」。”

  “那岂不是半道麟级料理?”

  内心越想越是无法平静。

  此后的一整天。

  男人注意力全放在夏安身上,眸子炯炯有神。

  根本不搭理其他名厨,就连随后的孟玉璐、池啸白等世界前十强特级名厨登台,男人也只是看了两眼就兴趣缺缺,继续将视线放在夏安这。

  “或许,我解决‘绝症’的希望,就在他这里!”

  这想法,源于体内难得平静下来的「美食恶魔」。

  本来躁动饥渴的细胞们,显然迎来了难得的满足,重新安静盘踞在他四肢百骸内。

  ……

  不久后,土耳其籍特级名厨伯克·沙欣的菜品,也端上了诸国代表团的餐桌,供几位团长品鉴。

  这是一道朴素的炸鱼。

  白雪鲶的脆弱易碎鱼肉,竟炸得金黄,非常完整,排布在洁白餐盘上。

  底下垫着生菜,周围点缀着香叶,鲜花,洋葱圈等物作为摆盘装饰。

  乍一看。

  这道炸鱼,很简单常见,似乎土耳其伊兹密尔市码头区寻常可见的餐馆都能做。

  但是,以堂岛银、才波城一郎。

  以孟玉璐和池啸白等绝顶名厨的视角。

  他们细嗅餐盘上飘荡而起的香风,顿时眉毛一挑,神情变得严肃。

  “点睛之笔,在裹着炸鱼的这层面糊面衣上面吗?”

  咔嚓。

  小场馆响起多重的嚼吃声音,团长人物们纷纷下筷试吃。

  堂岛银咬断半截炸鱼,当鱼肉在口腔里撕碎开,甜美的滋味立刻冲破天灵盖。

  这位传奇毕业生身体后仰,面露惊奇道:

  “他在这,运用了一种食技?”

  “不对,不单单是食技,还将技艺与素材,与工序,完美融合!”

  旁边,才波城一郎闭着眼睛感受,嘴巴在嚼动着。

  面糊!

  这无疑是炸鱼至关重要的素材。

  而才波城一郎隐约看见了,一个调理小盆,被面目模糊的男人,陆续倒入鸡蛋液、清水、面粉、淀粉等物。

  渐渐搅拌成面糊。

  神奇的是,在最后,调理盆中的面糊,竟光滑似绸缎,在厨房光亮中熠熠生辉。

  “咦,这是某种‘调和’或‘融合’方向的食技?”

  睁开眼,才波城一郎低头观察筷子上的半截金黄色炸鱼,饶有兴趣低语。

  后排座位。

  小林龙胆很紧张问道:

  “才波前辈,怎么样?这位土耳其特级名厨的炸鱼,很厉害吗?”

  乾日向子好奇:

  “我听说啊,土耳其厨师不都是擅长做牛羊肉和米饭吗?这位伯克·沙欣,居然可以将白雪鲶,炸得这么精致。”

  ‘大胸妖怪’木久知园果点点头,眸子盯着餐盘上的金色烤鱼,有些挪不开视线:

  “让霓虹都市传说中的‘天妇罗仙人’来调面糊面衣,炸白雪鲶的鱼肉,至多也就做到这个程度吧?”

  而早年离校退学周游世界的才波城一郎,对土国风俗文化倒是挺了解,呵呵一笑:

  “土耳其并不是蒙古那类内陆国家,他们在地中海那一片,也有港口城市,就比如伊兹密尔。”

  “根据igo名厨榜单上的资料,这位伯克·沙欣,就是土耳其伊兹密尔籍贯。”

  “海边长大的厨师,擅长烹调渔产,再正常不过了。”

  说完。

  才波城一郎和堂岛银俩基友对视。

  “但很遗憾。”

  “他这道伊兹密尔炸鱼,称不上答案级食谱和菜品,尚有一段距离的。”

  “所以,他在竞技场上,呈上这道菜,根本无法和那个怪胎抗衡。”

  ……

  很快,小场馆里,响彻中年管家宣布胜负的声音:

  “诸国代表团的五位团长,都投票给了夏安名厨。”

  “票数是5比0!”

  “获胜者,夏安名厨!”

  “碾压之势!”

  夏安将擦拭干净的合金面点棍拆解,放回厨具箱。

  【破军刀】也洗净了,用白色毛巾擦到一丁点水渍都不留,这才收回鞘具。

  下台退场时,他和土耳其籍的名厨伯克·沙欣握了握手。

  夏安谦虚道:“侥幸。”

  伯克·沙欣脸庞抽搐,碾压的票数,你管这叫侥幸?

  他突然想起什么。

  想叫住夏安。

  可夏安脚步很快,且场馆本来就小,没几步就返回到神州代表团席位。

  见状,伯克·沙欣张张嘴,忍住了大声询问的冲动。

  其实他想吃吃看《白雪鲶鲶鱼面》来着。

  亲自用自己的舌头,品鉴看看,他败在了哪。

  ……

  而回到座位的夏安,自然迎来了孟玉璐、池啸白这两尊大神的联合拷问。

  池啸白:“行啊你小子,啥时候,悄悄的掌握了一种完整食技?”

  孟玉璐:“你的这手食技,不仅级别非常高,而且伱把熟练度锤炼的挺高,不像是近期才掌握的样子呢。”

  其中,京妮娜的一句话,颇让夏安不好意思起来。

  京妮娜美眸望着他说:

  “在你的这手高等级食技上,我居然隐隐看见了我「麻醉之手」的影子。”

  说着京妮娜自己就摇头轻笑。

  “但那是不可能的。”

  “我「麻醉之手」只是伪食技,并不可能在处理工序上,做到极尽完美。”

  “更何况,那可是「白雪鲶」啊,上等超凡级食材,比黄金级,又高出了一个大档次。”

  “伪食技根本无法细致处理这个级别的幻想食材!”

  夏安:“……”

  他总不能直接告之真相。

  说他这手紫色品质的「抚慰之触」,其实正是从你的伪食技「麻醉之手」进阶升华而来?

  “咳咳,其实我这手食技,就是源自你的伪食技。”

  “蛤?你拿我寻开心叭。”

  京妮娜直甩头,一脸鄙夷整蛊搞笑者的表情。

  夏安只能小熊摊手.jpg

  瞧瞧,真相往往藏在玩笑语句之中,但别人就是不愿意相信。

  “这第二场,该我上了。”

  池啸白拎起厨具箱,拍拍屁股起身离席。

  夏安没多说什么。

  没必要,且待他将心神沉浸到厨神面板上,两小时后醒来,神州代表团将获得第二回合的胜利。

  自从知道池啸白、孟玉璐在igo机构的世界特级名厨榜单上,还是前十的巅峰强者。

  他心底最后一丝担心都灭干净了。

  与其操心一面倒的厨艺竞技,不如依靠厨神面板,细细复盘《白雪鲶鲶鱼面》的烹调。

  这是夏安初次在实战中施展「抚慰之触」。

  也是他初次尝试处理所谓的‘上等超凡’幻想食材。

  结果证明。

  熟练度大成的紫色品质「抚慰之触」,大可轻松拿捏这个级别的幻想食材。