作者:我不是魏文帝
至于更多的,有…乃…。
第751章:一起制作奶油泡芙点心~~
如何制作奶油。
首先在材料选取鸡蛋的鸡蛋清,糖,少许盐,白醋。
因为是第一次尝试制作奶油,所以克拉拉准备的并不多。
做法上。
克拉拉有看过一些资料,但无一例外都非常普通,单从一些书上的说明就知道大概了。
于是她的目光看向叶穹,叶穹也没有隐瞒,将独家配方拿了出来。
先将鸡蛋清打散,就是蛋清上头有一小层的小小的泡泡即可。
接着放一点点盐、一滴白醋、一勺糖,继续搅打鸡蛋清。
打到有点稠的时候(就是感觉你打的蛋清像沐浴液的沫沫一样),再加一勺糖,继续打。
这个过程需要点时间,克拉拉也在搅拌的过程中也微微出了点汗水。
打到觉得鸡蛋清更稠了的时候,加入一勺糖,继续打。
之后打了大约10分钟,试着用打蛋器将你打的蛋清挑起,如果蛋清能够立起来就说明奶油已经打好了。
小手捞起一点奶油,出乎意料的非常美味!!
一时间,克拉拉的眼神明亮起来。
她知道,能会有这个味道绝对是叶穹的独家配方!
要不然也不会有这种美味呀!
“克拉拉,还想要再制作一些……”
克拉拉激动不已,重新拾取工具准备再一次制作奶油。
但这一次,叶穹阻止了她。
这样太慢了,尽管使用工具慢工出细活。
接着,她开始教克拉拉使用不同的方法制作奶油。
基本大半个小时过去之后,克拉拉再次品尝。
味道并没有因为工序的不同,方法的不同而变的不好!
这毫无意外更加省时省力!
也就在这时,厅里传来的门铃声。
克拉拉愣了一下,随即笑了笑,跟着叶穹说她把佩拉与玲可都喊了过来,大家一起制作奶油泡芙。
现在还处于制作奶油的步骤上,所以她们来的不算晩。
她们三人说好的,组成小队,一起制作最好吃,最美味的奶油泡芙。
女仆机器人收到克拉拉的远程声控指使,前去开门。
紧接着招待着佩拉与玲可先去浴室清洁,先清洁一番后再来参与制作,尽可能保证健康、干净、卫生。
佩拉知道卫生问题,当即二话不说拉着玲可去沐浴清洁。
一段时间后,克拉拉也将多余的奶油装在了精致的小碗中。
份量不是很多,但试着品尝是足够的。
况且奶油也是越新鲜的越好。
等需要再制作新的奶油出来也不迟。
“啊……”
佩拉与玲可手牵着手,或者说是玲可被佩拉牵着打开房门走了进来。
见到克拉拉与叶穹的状态后,立即明白已经在等着她们了。
不等佩拉与玲可说什么后,玲可便笑嘻嘻的拉着她们俩进来。
“来,这是我跟叶穹哥哥一起制作的奶油。”
“你们先尝尝?”
克拉拉端着两个小碗放在她们面前,佩拉有些吃惊,上来就做好了奶油?
不过……
佩拉舔了舔嘴角,随即端起碗一大口吃下去。
她相信克拉拉的手艺,也相信叶穹的独家配方。
一大口全部吃完之后,佩拉的眼神亮了起来。
“好吃!!”
“好甜,好美味!!!”
佩拉激动不已,要不是克拉拉就只剩这点,她还想再来一碗。
至于玲可的那一碗,她没动。
反正又不是不能拜托叶穹再做一点,不是吗?
待会儿她们就跟叶穹轮流一起协助制作奶油,然后又帮忙和面与发酵,然后放进热乎乎的烤炉里进行烘烤,最终让泡芙成型。
玲可也在犹豫中,先小小的品尝一口,怕不好吃。
然后,咕噜咕噜的,一下子全部吃完了。
“好吃……!!”
面无表情的玲可,很少见的出现了兴奋的表情。
眼神也都是一闪一闪的。
很显然,这奶油的味道非常棒。
要是拿着这奶油来灌泡芙,等奶油泡芙制作完成端出来吃后,可想而知会有多么美味!!
不过,他们三人也说好了。
就用叶穹独家配方的奶油,然后她们三人各自进行制作泡芙,然后烘烤等等。
等制作出来后,看看谁做的奶油泡芙好吃,由叶穹进行评分....
一时间,三女谁也不服谁,嚷嚷着开始制作。
玲可有些怂,不过她看克拉拉都这么努力,她也不想落下。
叶穹呢,也在精心的指导她们。
他准备了许多制作奶油的原材料,告诉她们自己的独家配方之后,便一个个协助她们制作奶油。
在叶穹暂时没有指导的,她们则开始准备面粉,加点热水让其湿润,紧接着开始和面,让其揉成一团。
克拉拉经验比佩拉与玲可稍微多一点,所以速度比较快,很快就上手。
但佩拉更加魄力,所以她更快的和好了面团。
然后在叶穹使用工具的帮助下,放入滚烫的烤炉里开始烘烤。
站在烤炉面前,佩拉的面容很快就红温起来,因为太热也渐渐出汗。
克拉拉见佩拉的速度这么快,难免有些惊讶,随即不服气的拉着叶穹她也要。
玲可也不甘示弱。
很快,就轮到叶穹帮助克拉拉和好的面团,放入烤炉里进行烘烤。
紧接着就是玲可。
犹豫不敢让面团被烘烤太过,所以就一直在烤炉面前等待。
每个人都被滚烫的热浪烤的全身通红与流汗,紧接着在看到烤炉里的面团逐渐膨胀,开始变成泡芙之后。
立即将其拿出来,然后拿着先前制作好的奶油,全部灌进去。3.8“好啦!”
“嘿嘿,我第一个做完!”
佩拉兴奋的说道,紧接着就是克拉拉与玲可,都先后给泡芙灌满了奶油,接着都一一摆在白色的陶瓷盘中,都呈现在叶穹的面前。
先让叶穹品尝,然后她们再各自品尝自己的,还有对方的。
最后让叶穹打分,看看谁做的奶油泡芙最好,谁的手艺与厨艺最棒!
叶穹也毫不客气,端起泡芙开始品尝起来。
先是佩拉的,然后是玲可的,最后是克拉拉的。
最终……
“如果满分有100分的话,克拉拉能够拿到98高分!而佩拉与玲可,这能拿97分……”
“所以,此次制作奶油泡芙比赛,克拉拉获胜!”。
第752章:别吵,我在思考……
吃完每个人制作的奶油泡芙,她们休息一阵之后,也跑到浴室清洗了一下身上的汗水。
随后直接跑回到房间之后,克拉拉、佩拉、玲可都有些不服输的再次开始了比赛。
点心比赛上,是克拉拉赢了。
但饮料制作比赛上,佩拉与玲可都不会服输!
很快,在叶穹的见证下,喊着口号下,她们都开始制作饮料。
一个个都端起杯子,开始制作。
每个人都想着尽可能的给叶穹品尝到她们精心制作的最美味的饮料,由此都非常上芯。
制作果汁饮料的速度可比制作奶油泡芙的速度快多了。
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