作者：狼宝喵
“将这个抹在面饼上，再烙出来的饼会变的酥脆可口，有些类似于炸物。”
“用热水和面叫做半烫面，可以使烹饪出的面饼的口感更好，兼顾柔软和劲道。”
“可惜咱们这里条件有限，面粉也就只有中筋面粉，一些东西用这种面粉做出来的口感会差上一点。”
“还好，鸡蛋灌饼不受影响。”
“面粉还有种类？”伍德听的越发懵逼，“而且，什么是'中筋'？”
在翡翠帝国中，是没有“油酥”“中筋”这两种词汇的。
属于陆文武根据中文自己翻译，楞造出来的词语，老法神理解起来自然十分困难。
“我不知道魔法植物是什么样的，但凡俗作物根据种子的类型、生长的气候条件等等不同，其最终结出的果实会有一定程度的区别，这是在经年累月的自然演化中区分出来的。”
正在寻找调味料与烹饪工具的陆文武想了一下，随后解释道。
“中筋是对面粉内蕴含‘筋性’的一种分类，简单来说你可以理解为面粉揉成面之后延展性的区别。除此之外面粉还可以根据磨粉的原材料不同、手法不同而细分出十几个种类。”
实际上，面粉的筋性是由蛋白质含量的高低决定的。
但考虑到这里可能没有蛋白质这个概念，他便说的浅显了一点。
伍德教授是炼金领域的大拿，在理解能力上自然不弱，很快便想通了其中的一些门道。
就像是同一种矿物中蕴藏着的魔力浓度不同、偏向元素属性不同，于是因此诞生出了适合不同炼制的变种材料一样。
“可惜.有些东西没有啊.”
陆文武敲开一个鸡蛋闻了闻，有些苦恼的看着厨房中的调味品，只是抓来了一把小葱切成碎末，外加些许的胡椒磨粉。
同时，他又从个人背包中取出了一罐调制好的酱料。
伍德教授顿时被这一罐黑乎乎的东西吸引了注意力，赶忙凑上前去。
“这是什么？黑胡椒酱？”
“唔专门用来配鸡蛋灌饼的，主要以黄豆发酵而成，里面掺杂了一些蒜粉、五花椒粉、肉桂粉、八角粉、丁香粉、小茴香粉，以及一些糖等调味料，配合一些油脂熬煮而成。”
陆文武对自己的酱料配方如数家珍，倒背如流。
“说起来，教授您掌握了传说中的时间魔法吗？如果可以的话，能否对这些面团的时间流速增加两小时？这样风味会更好。”
是的，时间魔法。
这在魔咒大全一书中有所提及。
陆文武个人认为这简直逆天，即便法爷们平常都只是用这东西来加速药剂炼制，跳过那无聊的融合与等待过程。
这次伍德并没有说什么。
他口中念诵咒语，轻轻一挥魔杖。
一股近乎透明的银光便没入那装有面剂子的容器之中。
静待大概十秒左右，伍德沉声开口：“完成了，请继续你的烹饪。”
陆文武扫了一眼厨房中的各种擀面杖，果断放弃，转而从怀中掏出了自己的浴火魔龙杖。
“大。”
轻念一声，暗红色的魔杖陡然膨胀到寻常擀面杖那般大小。
陆文武在案板上撒上些许薄面，取出一个面剂子微微揉搓成粗条，随后用魔杖在上面那么一擀，一个完美的长面条就在面前成型。
薄厚均匀，宽窄一致。
一直从事烹饪的奥术仆从们都知道这有多精彩，纷纷鼓掌喝彩，发出惊叹之声。
唯有老法神伍德的拳头又硬了，肉眼可见的红温。
“你这个该死的混球！瞧瞧你又在用你魔杖做些什么！”
干巴瘦的老头咆哮着，那漆黑的魔法锤子又开始“咚咚咚”的敲陆文武的脑壳敲个没完。
“哎！魔杖岂是如此不便之物？魔杖创造出来不就是为了服务于魔法师的吗？”
陆文武毫不在意的给面片上涂抹油酥，又将其卷成一个下方风口的面卷。
压扁，没封口的螺旋纹朝下，擀成一个圆形的饼状。
“您看，现在我需要了，我用上了，魔杖帮了大忙，这不就是前辈们创造出魔杖这一工具的初衷吗？”
“混球！魔杖是为了让你施展魔法的！”伍德气的七窍生烟。
陆文武不急不缓的重复刚才的动作，笑着问道：“魔法本质上是用来方便我们的生活的，对吧？魔法师是魔法的主人。”
“那不然？”
“魔杖是为了方便让我们施展魔法的工具，对吧？”
“是，那又如何？”
“您看，既然如此，那我不施展魔法，直接用魔杖方便我的生活，那又有何不妥？”陆文武一摊手，“我甚至连魔法损耗都省了，不是吗？”
伍德：“.”
魔法女神在上，我真的好想骂他。
但他说的似乎还挺有道理的
处方中的气氛一时间变得有些古怪了起来。
笑呵呵的陆文武调整了一下铸铁锅的温度，放入了些许这里本地产的特色黄油，待融化后将示意奥术仆从将火烧旺。
待油烧热，这时候将擀好的面坯放入其中，转小火两面煎制。
陆文武一边煎饼，随手给之前磕的鸡蛋中放入少许胡椒粉、小葱末去腥，搅打均匀。
若是用他自己养的鸡下的蛋，这一步就可以省略。
这里的鸡蛋不行，腥气略有些重。
约莫一分多钟后，面饼的表面开始微微鼓起。
这个时候，用夹子微微掀起螺旋状的上半层表皮，夹杂着些许翠绿的金黄色蛋液刚好从预留的螺旋孔中灌入。
而后，翻面！
一滴蛋液都未曾那螺旋口中流下！
这再次引起了诸多奥术仆从的惊呼！
这就像是在写一个故事，从揉面那一步就开始铺垫伏笔，最终在灌入蛋液的时候终于揭开用上。
鸡蛋顺着那螺旋纹路均匀的灌入到饼中的每一个角落，二者呈现出最为完美的融合。
待灌饼继续烤制片刻，内部流淌的蛋液已经定型，陆文武干净利落的将锅端起，用一把硕大的木铲子将灌饼送入那烤制薄饼的烤炉当中。
约莫一两分钟左右，当灌饼表面的油脂已经被“烤干”，一股浓郁的香味扑鼻而来。
陆文武将那灌饼从炉中取出，熟练的刷酱。
从旁边的蔬菜台扯下两块生菜叶，在梗上划了几刀后放在饼上，最上方则是同样从厨房中拿的已经煎制完成的、大片烟熏猪肉培根。
中央对折，放入厨房的金丝花纹银盘之中。
“鸡蛋灌饼，请享用。”
陆文武将盘子往伍德教授那边一推，随即自己开始烹饪剩下的材料。
这里很多东西没有，他准备因地制宜，根据当地人的口味改良一下。
结合披萨的制作工艺，弄个芝士鸡蛋灌饼也许会不错？
或者.
芝士土豆泥鸡蛋灌饼？
碳水炸弹的满足感应该也是极好的！
说干就干。
陆文武立刻取来食材，开始尝试自己的新想法。
五把铸铁锅一同烹饪，场面蔚为壮观。
另一边，早已等不及的伍德教授吞了口口水，也也顾不得什么餐桌礼仪，伸手就去抓。
魔法师的体质比不了陆文武这样的牲口，当即就被烫了一下。
但猴急的老法神对此并不在乎，抬手给自己施加了一个高温隔绝后便将那灌饼抓起，狠狠咬下了一大口。
金黄酥脆的面饼发出清脆的“咔擦”声，隔着极远都能听到。
那一瞬间，酱料的鲜香，生菜的脆爽，碳水的满足，鸡蛋的嫩滑，油脂的馥郁，以及培根独有的那种烟熏味道在口中一同爆发。
高温激发出的香气回荡着整个鼻腔，美妙的滋味滋润着整个口腔与味蕾。
牙齿与酥脆的饼皮碰撞交错，每一口下去都是极致的满足。
伍德教授的大脑在不知不觉中放松，竟是进入了一种有些忘我的地步，脑海之中只剩下了对极致美食的享受，任何烦恼也不存。
这一瞬间，他仿佛下意识的想通了许多事，思维变得无比活跃。
就连那困扰了他多年的炼金难题都迎刃而解，仿佛水到渠成般畅快。
不知不觉当中，他已经吃完了整张鸡蛋灌饼。
什么时候吃的？
什么味道？
吃了几口？
这些他已经完全记不得了。
他只记得一件事——很香！
这种体验，简直太妙了！
他看向正在尝试新品的陆文武，兴奋的直接跳了起来，用力拍着他的肩膀。
“小子！好小子！你说的没错！你确实有看不起咱们学校食堂的资格！你绝对是我见过这世界上最伟大的厨师，就连美酒与宴会之神都该给你喝彩！”
“这绝对是我这辈子吃过最好吃的东西，翡翠帝国皇宫里的那些厨师简直就是饭桶！垃圾！不折不扣的蠢猪！他们应该为自己的无能而感到羞愧！”
“这张叫什么.哦对，鸡蛋灌饼！这张鸡蛋灌饼吃下去，我甚至感觉我的修为都有些蠢蠢欲动，连灵魂都变得通透了！”
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