作者：21金维他
在给吉尔伽美什做干炸蘑菇之前，神坂悠人便是先将面放到了盆里醒面。
不过是一人份的面而已，所以弄起来也是要简单快的很。
神坂悠人从面盆中拿出了那一小块面团。
不过是比成人拳头稍大一些而已。
如此的面看着虽小，但却是要比同比的大米要顶饿许多。
神坂悠人将其放置案板之上，撒上薄面，揉开这面团。
揉面，这是一门功夫。
在他的故国，厨师一行分红白案。
红案，掌煎炒烹炸，学的便是鸡鸭鱼肉万般素菜的千种变化。
这一类厨师，在酒店都是掌勺大师傅。
一些高档的大菜出自红案一派的较多。
白案，那就是极致于面，广博而不如专精，他们只专情于面。
饺子、包子、馒头、糕点、面条等等，这些都是白案厨师的专职。
这一类厨师，大都是自成一派，自家开设门店来招揽客人。
在白案的顶端。
那里所盘踞的料理与红案丝毫不差。
红白案都是讲究个手上功夫。
但是相比而言，白案的手上功夫则是更偏向于对厨师本身体能与技巧的考验。
一团面，想要玩的转，那是相当累人的。
当初学厨，大多数厨师都是选一门专修。
但是神坂悠人后期偏执，他就是想要走一条融会贯通各种料理的道路，便是又对白案进行了专修。
所以他也才是会做花糕等。
现在经由了各种强化后，神坂悠人对于身体的把控要比以前强上十数倍。
于此相对的便是自然而然的提升了白案技巧。
他双手成掌，微微用力挤压着手下面团，接着便是稍稍搓动。
伴随着他的动作，面团有几声噗噗声发出。
那是在面中的空气被挤压而出的声音。
面随手动，化作长条。
神坂悠人双手各执一段面头。
接着提起然后4.4手腕的力道让面自然上下抖动宛如白龙。
在幅度偏大之时，他双手猛地交错。
面便是在空中旋转，扭结。
这，便是绕面。
如此可让面的劲道不断提升。
几番绕面之后，神坂悠人微微感受了一下此时面的状态。
已经是极为有力了。
那接下来便可以拉了！
神坂悠人将右手的面头递到左手。
面此刻像在空中盘成圆圈的绳子。
神坂悠人将手从空档处伸进去，接着一拉。
一股变两股。
接着再如法炮制一次。
两股变四股.....
逐渐面条越发纤细，在空中犹如一条条丝一般散射着光泽！
如此已经够了。
神坂悠人将其放入水锅之中。
他要做的是清汤面。
那接下来不过是需要微微调配一个汤头而已。
既然是清汤，那就不用过多的杂物来装饰。
清汤面的关键，还是面本身，既然舍弃了浓郁汤头，那自然是需要面出彩！
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第二百七十三章·妖怪之间的少女，恩奇都的证明~（求订阅！）
“来，清汤面。”
神坂悠人将面端至西杜丽的面前随后放下。
一碗清清澈澈微微泛着些许黄色的汤面在灯光下显得像是一面水镜一样。
微微泛起波纹的表面清澈倒映出小店的屋顶和此刻正在看着面的西杜丽。
些许细细的香菜飘在其上。
有青白的小葱段伴着香菜飘动。
一股清淡的香味顺着缓缓升起的热气飘进了一旁之人的鼻子里。
临时的清汤面，汤头极为简单，也没有什么鸡汤来凭吊。
靠的就是这一碗利利索索的细面！
“谢谢店长。” 西杜丽向神坂悠人道了一声谢后便是用筷子挑起了一束面。
被神坂悠人扣了多次的面条如细细的银丝。
晶莹华润的表面淋璃着清澈的汤汁。
在暖黄的灯光照耀下面条更是反射着一种莫名有点璀璨的透明光泽。
西杜丽神色有点吃惊，如此的面丝还是她第一次见到。
她放到嘴里时，靓丽的面孔更是多出了惊讶和兴奋。
神坂悠人先前揉面之时用的力道皆是把控的极其完美。
后续绕面更是让面的劲道口感再一次上升。
每一次的扣面更是对面本身韧劲的升华。
这样的面，牙齿一咬，那必然是弹性十足。
可以说是在给牙齿做按摩一般。
这般滋味便是让西杜丽惊喜的原因。
在这样的面下，轻薄的汤头反而有点适合了。
朴素的汤头像是绿叶与大地一样，正好托着极致美味的面。
这般对比又是丰富了口感，更是让人满足了。
“这真的是我吃过最好吃的面了，不愧是店长。”
西杜丽表情欣喜而轻松的对神坂悠人说着。
忙忙碌碌了一天，05一碗面刚好解了解乏。
“廖赞了。”
神坂悠人摆摆手面带轻笑对其说道。
西杜丽继续吃着面，对于劳累了一天的她，神坂悠人的这碗清汤面真的是让她难以转移注意力。
于此之时，玲子也是要离开了。
今晩她在这里呆了很长时间，心情已经是非常的满足和放松了。
“一路小心啊，玲子。”
神坂悠人带着几分的关心对其说道。
他是真的担心眼前大大咧咧的女孩。
这股垂怜与同情从初见那一夜，便是留在他心头了。
他觉得他是忘不掉那一夜身上满是灰尘与脚印的玲子了。
“嗯，放心吧，我不会有事的。”
玲子的笑容总是很温暖与潇洒。
让人看到后不知不觉的也是会平静下来。
随后少女留下几许钱币便是离去。
神坂悠人收着对方的碗筷心中不禁是想到了今晩八云紫和玲子的对话。
在穿越规则出来后，八云紫再一次邀请玲子去幻想乡居住。
但却是被玲子再次拒绝了。
她还是舍不得自己的那些妖怪朋友。
神坂悠人亦是听玲子说过她的妖怪朋友们。
大多数其实都是孤孤单单的妖怪。