作者：爱妍
“好，比就比，谁跟我比？”
“殿下，可否让我和这位姑娘切磋一下？”
门外，传来个声音。
赵无羡望去，是个身胖脖子粗的壮年，笑呵呵的，正是赵家请来的大师傅陈清。
他看着像个笑弥勒，道：“我对《食珍录》，也有些兴趣！”
“好！”
赵无羡笑着，道：“那两位就以这厨房里的材料，做一桌婚宴主题的菜肴，如何？”
“谁若是赢了，谁拿走《食珍录》！”
“好！”
“没问题！”
很快。
厨房外的场地，被分开两边儿，各自搭起灶台。
陈清、黄蓉，各自挑了五个手脚灵快的打下手。
因为是一场比试，双方都有压力，现场的气氛，变得紧张。
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赵无羡、老夫人、王语嫣他们，还有李、谢两位大师傅等，坐在不远处观望。
“你们说，谁能赢？”
“肯定是陈师傅吧？”
“他可是在醉人居掌勺二十年，听说太和楼刚来苏州时，出高价请过他！”
陈清和黄蓉，在厨房里各自选材，很快出来，开始让人生火，或是处理食材。
“陈师傅好刀工啊！”
这种厨艺比赛，比的不仅是食物本身，还是双方各自的功底，免不了要炫技。
亦或者说，这种炫技，也是比赛的一部分，可以给人美的享受。
所以，但凡大厨，都有武功底子。
黄蓉也不差，素腕轻抖，快刀如飞，行云流水，浑然天成，让人看得如痴如醉。
“不错，每一件食材，都处理得恰到好处，如此年轻，就有这样的功力？”
“嗯，她在厨艺上，很有天赋啊！”
李、谢两位大师傅惊叹赞赏。
“就不知，在火候上如何？”
“刀工、处理食材，都是可以练，唯独火候二字，对厨师来说最为难得！”
“火候不行，你看再多食谱，也做不出那个味道。”
“而火候，因人而异，一般人，没有个十几年功夫，别说自己掌握了火候！”
周围的厨师，也在议论。
黄蓉一袭白裙，黛眉如画，瓜子脸，娇俏之中，透着妩媚。
这样的美人下厨，自然别有一番美丽。
陈清发现大家都在看黄蓉后，叹了口气，没法子，三观跟着五官跑不是常事吗？
但厨艺比的可不仅是厨师漂不漂亮，还要比色香味等。
论这些，自己会比不是一个黄毛丫头？
话是这么说，在看了黄蓉处理食材后，陈清已经收起轻视之心，认真起来。
因为比赛时间有限，两人还以内功，来控制火候，让一些硬菜熟得更快些。
院子里飘起香气，让人直咽口水。
“我已经看饿了！你们呢？”
“谁不饿呢？”
一个时辰后。
随着锣响，陈清、黄蓉，先后停下，然后两桌子的丰盛菜肴，摆在了院子中。
经过抽签后，先品尝陈清的菜。
“老夫人，殿下，请品尝！”陈清客气道二.
第一三九章 赠送黄蓉《食珍谱》，万倍暴击，迦楼罗刀！
香气飘飘的小院。
两桌子的佳肴美食。
陈清和黄蓉，各立一旁儿。
都有些紧张。
比赛时的氛围，和平时可不一样。
哪怕黄蓉精灵古怪，胆子大，现在也有几分忐忑。
两人的菜品。
都是符合婚宴主题的八冷碟、八热菜。
有的菜品相同，有的却不一样。
不管色泽，还是香气，都难评高下。
赵无羡、老夫人、王语嫣是这次的评委，先尝了陈清的菜品。
八冷碟：炙骨、油鸡、红鸭、风鱼、蛰皮、彩蛋、香菌、芹菜。
八热菜：如意海参、八宝酥鸭、花酿冬菇、三鲜海圆、荷花鸡茸、一品枣莲、麒麟送子、全家齐乐。
这些，都是婚宴菜，没什么出奇。
但把没什么出奇的菜品，做得好吃美味，才能见功夫。
而且，在几道菜上。
陈清匠心独运，让他做出了一些花来。
“嗯！”
赵无羡把各道菜，都尝了一遍儿。
他笑着点头，道：“不愧是陈师傅，手艺非比寻常，太和楼不请你当掌勺，真是亏了！”
陈清笑道：“殿下过誉了！”
民以食为天。
自古以来，人对吃的欲望是无穷的。
比如剧毒“四一零”的河豚。
比如川滇的野生菌。
每年送医的，时常听闻。
却还是有无数人，前赴后继的享受它的鲜美。
赵无羡也是喜好美食的人。
他出去一趟，身边儿都是带着厨子的。
浅尝过陈清的菜。
赵无羡来到黄蓉这桌。
黄蓉做的菜，鸡鸭鱼肉都有，也是婚宴常菜，色泽又和陈清的稍有些不同。
她的每一道菜，精雕细琢。
她逐一介绍。
“这是八宝肥鸭、银丝卷、冬菇炖鸡、莲花瓣儿蒸鸡……”
赵无羡道：“这个呢？”
他指着中间的一碗汤。
却见碧绿的清汤中，浮着数十颗红的樱桃。
又飘着七八片粉红色的花瓣。
底下衬着嫩笋丁子，红白绿三色辉映，鲜艳夺目。
汤中泛出莲叶的清香。
“这是好逑汤！”黄蓉道。
“好逑汤，是什么意思？”王语嫣好奇道。
黄蓉摇着头，浅笑盈盈的吟道：“关关雎鸠，在河之洲。窈宨淑女，君子好逑！”
她遥指汤中红绿，道：“这如花容颜，樱桃小嘴，是为美人！”
“竹解心虚，乃为君子！莲花又是君子中的君子，故笋丁和荷叶说的都是君子。”
王语嫣道：“一道菜，也这么有门道，见识了，就是不知，这味道如何？！”
黄蓉看着这个容貌绝色，气质清冷的女子，暗觉有种莫名的压力，扑面而来。
她轻笑道：“姑娘何不尝尝？”
王语嫣点头，舀了一勺汤汁，放碗里，再送到唇边儿。
汤色清亮，望之喜人。
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